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Assuntos relativos às áreas das Medicinas Naturais / Medicinas Alternativas / Medicinas Tradicionais / Medicinas não Convencionais.
Temos as sementes de cânhamo, das mais nutritivas do reino vegetal até hoje conhecido, no entanto o sistema insiste em proibir o que é bom e barato para nutrir a população! Mundo estranho.
Dizem, na China, que já se cultivava esta planta por lá há quase 10.000 anos!
Análise da semente de cânhamo
Por cada 100 gramas de sementes de cânhamo:
Água 5,5-6 gr.
Óleo 30-35 gr.
Proteína 22-25 gr.
Carbohidratos 35-37 gr.
Cinza 5-6 gr.
Fibras insolúveis 32-33 gr.
Fibras solúveis 2,5-3,5 gr.
Provitamina A (Carotina) 5-6 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,9 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,1 mg
Vitamina B3 (Niacina) 2,5 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,3 mg
Vitamina B12 (ianocobalamina) resíduos
Vitamina C (Ácido Ascórbico) 1,4 mg
Vitamina D (Calciferol) resíduos
Vitamina E (Alfa-tocoferol) 3mg
mg / 100 gr.
Zircónio 1,2
Zinco 82,0
Volfrâmio 1,8
Vanádio 0,8
Tório 8,1
Titânio 1,8
Selénio Resíduos
Prata 0,4
Platina 9,2
Mercúrio <0,001
Estrôncio 7,3
Estanho 2,6
Aminoácidos da proteína do cânhamo (em mg por semente):
Aminoácidos Essenciais e Não-Essenciais
Valina 2,5 a 3,5 mg.
Triptofano 0,5 a 1,0 mg.
Tirosina 5 a 7 mg.
Teonina 3 a 4 mg.
Serina 8 a 10 mg.
Prolina 7 a 8 mg.
Metionina 2 a 3 mg.
Lisina 4 a 5 mg.
Leucina 6 a 8 mg.
Iso leucina 1 a 2 mg.
Histidina 2 a 3 mg.
Glicina 9 a 10 mg.
Fenilalanina 3 a 4 mg.
Cistina 1 a 2 mg.
Arginina 18 a 20 mg.
Alanina 9 a 10 mg.
Ácido Glutâmico 34 a 36 mg.
Acido Aspártico 19 a 21 mg.
Elementos residuais/oligoelementos nas sementes de cânhamo mg / 100 gr. :
Sódio 22,0
Potássio 6,170
Níquel 5,0
Molibdénio 0,5
Manganésio 95,5
Magnésio 6,059
Lítio 0,06
Iodo 0,8
Germânio 2,7
Fósforo 8,302
Ferro 179,0
Enxofre 2,394
Cromo 0,65
Cobre 12,0
Cobalto 0,5
Chumbo 0,03
Cálcio 1,680
Cádmio 0,3
Bórico 9,5
Berílio 0,04
Bário 6,5
Arsénico 0,3
Antimónio 1,750
Alumínio 54,0
É o óleo (o de cânhamo) mais insaturado disponível e contém ómega 3 e ómega 6 numa proporção 1:3, o que lhe dá uma proporção ideal.
Nota:
A análise nutricional varia conforme se são sementes biológicas ou sementes convencionais e ainda outros factores
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