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Assuntos relativos às áreas das Medicinas Naturais / Medicinas Alternativas / Medicinas Tradicionais / Medicinas não Convencionais.
Ingredientes:
* 1 chávena de alperces secos
* 1 banana madura
* 1 colher de sopa de nozes
* 1 colher de sopa de sementes de cânhamo
* 1 colher de sopa de sementes de chia, sésamo e linhaça
* 1/2 chávena de goji
* 1/2 chávena de bebida de arroz (se preferir, pode ser bebida de aveia)
* 2 colheres de sopa de anis, canela, cardamomo e gengibre
* 1 chávena de água a ferver
Coloque duas colheres de sopa de anis, canela, cardamomo e gengibre numa tijela e adicionar a água quente. Deixar a amolecer, por 5 min.
No liquidificador, colocar a banana em pedaços, os alperces, a bebida de arroz, a mistura de sementes de cânhamo, chia, linhaça, goji e ½ chávena de bebida de arroz.
Misturar tudo até ficar homogéneo.
Se o batido cremoso estiver muito grosso, pode adicionar um pouco mais de bebida de arroz.
E já está.
Nota: Quanto mais canela colocar, mais quente será a natureza do batido cremoso. O mesmo para o gengibre em pó, embora ligeiramente menor. Nos dias de calor, diminua a qtd de canela.
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