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Assuntos relativos às áreas das Medicinas Naturais / Medicinas Alternativas / Medicinas Tradicionais / Medicinas não Convencionais.
As nozes reduzem o mau colesterol (LDL) e até emagrecem!
O colesterol, é uma substância gordurosa que ocupa muita gente (principalmente as farmacêuticas) porque, quando em excesso (colesterol total, acima dos 200 mg/dL nos adultos, nos idosos acima dos 230 mg/dL) se acumula nas artérias e veias, provoca o aumento de pressão arterial e prejudica a actividade cardíaca.
Uma nova pesquisa, descobriu comer nozes ajuda a nossa saúde, tanto para perder peso como para melhorar a qualidade do sangue.
Os planos alimentares que preveem a redução das gorduras saturadas (consideradas gorduras ruins), como as frituras, por exemplo, apontam para uma redução do colesterol, como já imaginávamos. Só que o ponto fundamental está nas tais gorduras boas.
Muitas dietas recomendam que se reduza o consumo de gorduras ruins, sugerindo sua substituição pelas gorduras insaturadas ou poliinsaturadas (consideradas boas), que levam a fama de ajudar a reduzir o colesterol ruim.
Os pesquisadores descobriram que, as pessoas que tiveram uma dieta rica em nozes, tiveram um resultado ainda melhor em relação à redução dos níveis de colesterol. As nozes ajudaram a reduzir muito o colesterol ruim e ainda ajudou a aumentar o colesterol bom.
A pesquisa
O estudo avaliou mulheres acima do peso e obesas, que se envolveram em programas de emagrecimento com um ano de duração.
Eram três grupos de dietas: uma de baixa gordura e alto carboidrato; outra de baixo carboidrato e alta gordura; e uma última também de alta gordura, mas rica em nozes.
Em todos os grupos, a perda de peso foi similar: após seis meses, elas haviam perdido 8% do peso.
Pode não ter reduzido de forma acentuada o peso, contudo melhorou muito a parte cardíaca ao reduzir os riscos cardíacos.
Para além disso, as nozes ajudam:
- a reduzir o risco de diabetes
- a proteger o coração e o pâncreas
- a proteger os vasos sanguíneos
- a proteger a vesícula biliar de cálculos biliares
- a proteger o pâncreas de cancro/câncer
- na prevenção de cancro intestinal
- a aumentar as hipótes de sobrevivência em cancro/câncer de próstata
- no trabalho mental
- na prevenção de cancro/câncer de mama
- na prevenção da doença de Alzheimer
As nozes contêm:
- ácido fólico e magnésio
- antioxidantes
- lecitina
- colina
- excelente proteína
- ácidos essenciais, ómega-3
Adequado: Comer no frio/inverno pelo menos 5 a 10 nozes diariamente. De preferência biológicas, com ou sem certificado.
Fontes:
sonoticiaboa
zentrum-der-gesundheit
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