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Assuntos relativos às áreas das Medicinas Naturais / Medicinas Alternativas / Medicinas Tradicionais / Medicinas não Convencionais.
1. Eles comiam alimentos da estação e da região
A comida saia no início de 1900 de pequenas fazendas, hortas e de pequenos mercados, não havia conservantes a não ser o sal e pouco mais, a comida era então fresca e variada. A falta de alimentos processados da sua alimentação fazia com que a refeição fosse rica em nutrientes, assim as pessoas/consumidores tinham os nutrientes de que precisavam.
Para as crianças o leite materno era muito valorizado e sempre estava adequado e nos conformes.
2. Eles não faziam dietas, nem submetiam o seu corpo a dietas restritivas e sem nexo. Eles comiam quando o alimento estava disponível.
Nossos avós não eram vítimas de modas e tendências, da publicidade alimentar, da contagem de calorias e outros hábitos alimentares nocivos, que são agora acessíveis (em parte devido a infra-estrutura de comercialização-publicidade-marketing que não existia na altura). É por isso que eles tinham um metabolismo saudável e comiam de acordo com as necessidades e fisiologia de seus corpos/organismos.Raramente comiam em excesso, nem existiam adoçantes e doces como hoje existem.
3. Eles preparavam a sua comida em casa - usando métodos tradicionais de cozinhar, p.ex. fogão a lenha
Comprar alimentos processados não era uma opção e jantar fora um luxo raro. Felizmente nossos avós não tinham esses maus hábitos e dessa forma tinham acesso a alimentos e formas de cozinhar naturais o que muito ajudava à sua saúde.
4. Eles não comiam OGM, nem transgénicos, nem aditivos alimentares, nem estabilizantes e nem espessantes
No início de 1900, a alimentação não era tratada com aditivos, nem antibióticos e nem hormonas para aumentar(!) alegadamente a sua durabilidade com custos para a saúde dos consumidores, para encher os cofres dos fabricantes de alimentos(!)-rações para humanos.
5. Eles comiam o animal inteiro, comiam muitos legumes e frutas tudo portanto biológico e daí ser tudo rico em minerais
Nada era desperdiçado, tudo era aproveitado. Ao contrário de hoje em dia que se desperdiça mais de 30% de água potável com a agricultura intensiva, nos matadouros e atira-se quase 45% da comida no lixo!
6. Eles não iam ao médico quando se sentiam mal e não tomavam quaisquer medicamentos de prescrição
Consultas médicas eram para lesões causadas por acidentes e doenças potencialmente fatais.
Se eles tinham febre, eles simplesmente aguentavam-na. Quando se sentiam doentes, eles comiam sopas, caldos e descansavam e repousavam imenso. Eles não tinham nenhuma tecla de atalho rápido para o médico ou enfermeira e confiavam no processo de cura natural do corpo muito mais do que fazemos hoje em dia. A alimentação era o medicamento independentemente se tinham consciência disso ou não, ao contrário de hoje em dia em que muita da ração humana intoxica e provoca degenerações no organismo humano.
7. Eles passavam muito tempo ao ar livre
Nossos avós não tinham a opção de ficar em casa e perder tempo e saúde a brincar com seus telemóveis, computadores ou consolas de jogos. Eles jogaram na "Play-Station" original: pedalar em cima de bicicletas, baloiços e e brincavam na bondosa e pródiga "Mãe Natureza"!
E trabalhavam conforme as estações, dormiam e repousavam bastante no inverno e dormiam menos e descansavam menos no verão, ou seja seguiam os ritmos naturais do dia e noite.
E o que isto tudo tem a ver com alergias alimentares?
A alimentação afecta todas as células do nosso corpo. A saúde das nossas células depende da dieta e estilo de vida. As células produzem o tecido, o tecido produz o órgão e nós somos feitos de um sistema do órgãos. Se a sua alimentação é deficiente, então a integridade de cada célula, tecido e cada órgão irá sofrer no seu corpo, e é por isso que você vai reagir sensível (alergia(s) a determinados alimentos.
Fontes e literatura:
pravda-tv
Biofotões - Novos horizontes na medicina - Princípios de Fritz Albert Popp
Desintoxicar em vez de intoxicar - Uwe Karstädt
A invisível força nos alimentos, diferenças entre biológicos e não biológicos (convencionais): Visão nos alimentos transgénicos, modificação dos alimentos, imagens cristalizadas na pesquisa de Soyana - A W Dänzer
Não te deixes envenenar! Porque os tóxicos nos provocam degenerações e como os podemos evitar - Joachim Mutter
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